ผู้เขียน หัวข้อ: เพราะอะไรน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นของกินที่ดีเลิศ  (อ่าน 1 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

พฤษภาคม 17, 2018, 06:10:50 PM
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 1862
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

ในศาสนาตะวันออกหลายที่เรามีแนวความคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกเหนือจากนั้นยังเป็นแถวคิดที่เด่นมากมายในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'

ต้นมะพร้าวได้รับการบอกว่าเป็นกะดงกุขเนื่องด้วยการใช้คุณประโยชน์มากมายก่ายกอง ในความเป็นจริงครอบครัวส่วนใหญ่บนริมฝั่งทางตอนใต้ของประเทศอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในอาหารของพวกเขา พวกเขาไม่อาจจะจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีมะพร้าว

แต่ยังมีความหวาดกลัวที่ไม่ลงตัวในการปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าว ต่อว่าได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, สถานการณ์มีการเปลี่ยน วันนี้เราจะมองเห็นการฟื้นตัวของความพึงพอใจในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวเพราะเหตุว่าการเล่าเรียนทางด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วทั้งโลก

น้ำมันที่ทำจากมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่มีใครเหมือนเพราะน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาทำกับข้าวชนิดอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีสาระมากกว่าการทำอาหาร ให้เรามองว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง

มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลาง (MCTs)

นี้ได้รับการกดไม่ดีเพราะว่ามันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แต่ที่ไม่เป็นความจริงทั้งผองไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดคาปริริค, กรดปาล์มมันข้น, กรด myristic แล้วก็กรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวพวกนี้อยู่ในประเภทที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางหรือ MCTs กลุ่มนี้ไม่เพียงแค่ แต่จะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีโซ่ยาวเพียงแค่นั้น แต่ว่ายังมีสุขภาพดีอีกด้วย

มีจุดสูบบุหรี่สูง

มีจุดสูบบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเม็ดถั่วและพืชโดยมากมีจุดดูดบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ ของกินที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันสูบบุหรี่ต่ำมักจะมีกลิ่นไหม้จุดเด่นอีกข้อหนึ่งของจุดยาสูบเป็นจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกซิไดซ์แล้วก็สร้างอนุมูลอิสระที่มีอันตรายต่อร่างกาย

มีคุณลักษณะต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์

มันมีสองส่วนผสมที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต่อต้านจุลชีวิน - กรด caprylic รวมทั้งกรด lauric เมื่อกินเข้าไปแล้วกรด lauric จะเปลี่ยนเป็น monolaurin ซึ่งส่งผลต่อไวรัสแบคทีเรียรวมทั้งโปรโตซัวเยอะแยะ นอกเหนือจากนี้ยังช่วยตรวจดูยีสต์(candida) ประชาชนในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร ถ้าเกิดพลเมืองยีสต์เพิ่มขึ้นอาจจะก่อให้กำเนิดอาการท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อท้องอืดท้องเฟ้อท้องร่วงรวมทั้งท้องผูก

มันเป็นน้ำมันผมที่เยี่ยมยอด

ความทุกข์ระทมจากปลายแตก, หนังศีรษะคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนคล้อย? ลองใช้กับเส้นผมและก็หนังศีรษะของคุณ อุดมด้วยแร่วิตามินรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ การค้นคว้าที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในนิตยสารวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางยังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดีมากว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้ว่ารังแคมีสาเหตุมาจากเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา คุณสมบัติสำหรับเพื่อการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวฆ่าเชื้อจุลชีวันกลุ่มนี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้อำนาจบังคับ

ช่วยสำหรับในการย่อยอาหาร

ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลางในนั้นกรด lauric โดยเฉพาะอย่างยิ่งเปลี่ยนเป็นผู้แทนยาต้านจุลชีพในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาทำลายเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีเช่น helicobacter pylori ในขณะที่ปลดปล่อยให้แบคทีเรียที่มีสาระยังคงอยู่ เพราะฉะนั้นก็เลยสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารและก็ช่วยเหลือสุขภาพลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีคุณภาพต่อปัญหาเกี่ยวกับทางเดินของกินยกตัวอย่างเช่นลำไส้ใหญ่ท้องผูกอาการท้องผูกอาการไส้ผันแปรและโรคกระเพาะ หลายท่านแนะนำน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวเพื่อชำระล้างลำไส้ใหญ่

ลดการอักเสบในไส้

หากคุณกำลังประสบปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อาทิเช่นโรคลำไส้ปรวนแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับผลดีจากการกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้ ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวถูกซึมซับได้เร็วกว่าในลำไส้นานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่เจอในน้ำมันซึ่งใช้สำหรับการทำอาหารอื่นๆในความจริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวปฏิบัติภารกิจเป็นสารตั้งต้นสำหรับฮอร์โมนบางชนิดที่เรียกว่าeicosanoids ที่นำไปสู่การอักเสบในลำไส้ ในบางเรื่องคุณลักษณะในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในลำไส้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้

เครดิต : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น

Tags : น้ำมันมะพร้าว แท้